Виноград, является одним из самых распространенных растений на дачах и огородах. Хотя по традиции, его массово выращивают на юге. Однако, имеются ряд ряд сортов, которые довольно прекрасно себя чувствуют и в Средней полосе и даже в районах Сибири! Помимо того, что виноград является довольно вкусной ягодой, еще и полезной для здоровья. Более того, он отлично подвергается переработке. Из него получаются прекрасные вина, компоты и соки. Ягоды винограда, являются кладовой таких как, Фитонутриенты (фенолы, полифенолы). Содержит комплекс витаминов; А, С, К, В6. Ниацин, фолат, Калий, Са, Мg, Р, Nа. Рассмотрим несколько сортов винограда;
Кубаттик кишмишный;
Кубаттик кишмишный, или виноград, не содержащий косточки. Обладают крупными, темно-красно-фиолетовыми ягодами. В основном, применяют для выращивания в Средней полосе России. Созревает довольно рано. Минусом является то, что практически не используется для изготовления вина.
Сорт — Амурский прорыв;
Данный сорт винограда, является весьма универсальным. Его можно применять как для употребления в пищу, также, для изготовления вина. В основном, прекрасно подходит для выращивания в районах Сибири. По той причине, что способен переносить морозы до 40-ка градусов мороза. Подвержен быстрому росту. Буквально за первые 1-2года, способен покрыть собой довольно внушительный объем беседки.
Виноград Анюта;
Сразу же хочется отметить, что данный сорт винограда, достигает весьма больших размеров. Вес одной кисти способен достигать до 1,5 кг. И к тому же, ягоды вызревают крупными, розового цвета. По вкусу весьма приятным сладким. Но, к сожалению, данный сорт, не очень подходит для приготовления вина. Еще один минус — это весьма короткий срок хранения. Необходимо сразу употребить его в пищу или обработку. Универсальный, подходит для выращивания во всех регионах России.
Виноград сорта Изабелла;
Однозначно, виноград сорта Изабелла, относится к сортам, которые прекрасно подходят к приготовления вин. Созревает к сожалению немного поздно. Но зато весьма морозоустойчив к морозам и не требует укрытия на зиму. Способен спокойно переносить морозные зимы даже в Сибири и Дальнего Востока. На вкус обладает немного кисловатыми оттенками. Поэтому, употреблять не очень приятно. По характеристикам, относится к техническим сортам. Однако, вина из данного сорта, получаются просто превосходными.
Виноград сорта Лидия;
Весьма положительный сорт винограда. Потому что обладает весьма стойкими свойствами к морозам. Не требует даже укрытия на зиму. Еще один плюс — это получение прекрасного по качеству вина. Прекрасен в употреблении. Довольно стабильная урожайность. Растет буквально во всех регионах.
Виноград сорта Рошфор;
Прекрасный сорт винограда. Обладает прекрасным привкусом мускатного ореха. Относится к ранним сортам, с плотной кожицей . По этой причине, хорошо переносит транспортировку, а также обладает свойством долгого хранения. Прекрасно чувствует себя в Южных регионах, а также в Подмосковье.
Виноград сорта Долгожданный;
Еще один ранний сорт винограда. С крупными светлыми груздьями винограда. Прекрасно подходит к употреблению в свежем виде. Вино, полученное из данного сорта, обладает замечательным вкусом и ароматом. Довольно неприхотлив, но в случае, если выращивается в северных районах, желательно его укрыть.
Виноград сорта Ливия;
Хочется сказать, что данный сорт имеет ряд весьма положительных свойств. В частности, он относится к столовым сортам и имеет довольно красивый, крупный и вкусный сладкий оттенок. Довольно устойчив к морозам и болезням. Имеет широкую популярность.
Виноград сорта Монарх;
Монарх, или Хризолит. Также относится к столовым, белым сортам винограда. Созревает обычно к концу августа и приобретает вкусный и сладкий с почти прозрачной кожицей. Весьма неприхотлив. Но иногда подвергается атакам насекомых, а именно ос.
Виноград сорта- Юбилей Новочеркасска;
Несомненно, относится к одним из самых крупных розовых сортов винограда. Поэтому, он даже был внесен в Гос. реестр селекционных достижений. Довольно стойкий перед болезнями, морозостойкий. Выращивается практически во всех регионах России.